Frederiksberg London Dry Gin 44% 50cl

Frederiksberg London Dry Gin er destilleriet i kælderen under Frederiksberg Rådhus, et lille stenkast fra vores egen butik på Frederiksberg, og samme sted som Frederiksberg Rådhus Akvavit. Frederiksberg London Dry Gin destilleres på en specielt designet 30 liter pot still, og man har i fremstillingen benyttet sig af bl.a. lavendelblomster fra Haveselskabets Have og agern fra Frederiksberg Have. Manden bag denne prisvindende gin er ingen andre end Henrik Hammer, som også står bag Geranium Gin fra 2009 og Old English Gin fra 2012. Her er den samlede oversigt over de 7 "botanicals" som behandles, infunderes og destilleres: enebær, friske lavendelblomster fra Haveselskabets Have, agern fra Frederiksberg Have, skrællen fra pink grapefrugt, vild kvanrod, korianderfrø og lakridsrod. Næse: krydret enebær og citrus, som leder til fine florale noter. Smag: enebær og korianderfrøene tager fokus og frisk citrus tager over, underlæggende finder man lakridsrod, nødder og blomster noter. 44% – 50cl.