Old English Gin Pure Pot Still

Old English Gin skriver sig direkte ind i den historie. Man taler ligefrem om Beer Street and Gin Lane, der symboliserer den store betydning gin har haft i London. I gamle dage importerede England store mængder champagne, og det var derfor naturligt, at man tappede gin på tomme champagneflasker og anvendte korkprop og voks. Denne stil har Henrik Hammer genskabt med sin Old English Gin, der også er destilleret på meget gamle pot stills i England. Opskriften med de 11 krydderier stammer helt tilbage fra 1783, så man kan roligt sige, at forsøget på at genskabe den gamle engelske gin er meget gennemført. Old English Gin er en dejlig tør og elegant gin med en smule fedme. Den har en duft af blomster og enebær samt noter af citrusfrugt. Smagen har noter af græs, citrus og blomst. 44% – 70cl.