National Rums of Jamaica Cambridge STC♥E 2010 rom

National Rums of Jamaica Cambridge STC♥E 2010 rom er en 12-års udgave af en historisk rom fra hedengangne Cambridge Distillery. Rommen er produceret i 2010 af Long Pond under romproduktionsselskabet The National Rums of Jamaica Ltd, der også omfatter Clarendon-destilleriet. Long Pond har i denne sammenhæng fået ansvaret for at administrere og gengive marks, der tidligere blev lavet på nu lukkede destillerier. Cambridge mark STC♥E er således en genskabelse af en historisk rom i Continental Flavored-stilen, hvor mark STC♥E er forkortelsen for Simon Thompson Cambridge Estate, der specifikt refererer til rom med 550 - 700 gr/hlpa. National Rums of Jamaica Cambridge STC♥E 2010 blev destilleret i 2010 på en double retort pot still  og har lagret i 12 år i tropisk klima. Den dufter af moden banan, saltet flødekaramel og bivoks. Smagen er cremet, fyldig og tør, og byder på noter af flødekaramel, valnød, kakifrugt og ananas, der munder ud i en lang finish af crème brulée, kamfer og tjære. BEMÆRK: Begrænset 2022-udgivelse med kun 4700 flasker til verdensmarkedet. Derfor sælges max. 1 stk. pr. kunde. 57% - 70 cl.