Vin de la Solitude Châteauneuf du Pape Domaine de la Solitude 2019 - Rødvin fra Frankrig, Rhône

Vin de la Solitude Châteauneuf du Pape 2019 rødvin fra Domaine de la Solitude er fremstillet af 8 forskellige druer efter en 1800-tals opskrift. Fordelingen er: 30% Grenache, 22% Counoise, 22% Serine, 17% Mourvedre, 3% Clairette, 3% Bourbolenc, 2% Roussanne og 1% Picpoul. De håndhøstede druer samgæres først i hele klaser i store fade, så macereres de i 80 dage, og derefter opbevares rødvinen på egetræsfade i 18 måneder. Resultatet er en utrolig intens, kraftfuld og harmonisk druesymfoni med en masse forskellige fine nuancer. Harmoni, elegance, et sandt raffinement med fløjlsagtige tanniner, der bare varer ved. Område/type: Frankrig, Rhône, Châteauneuf-du-Pape. Årgang: 2019. Indhold: 75 cl - 15%.