Kirk and Sweeney Gran Reserva Superior - Dominikansk rom

Kirk and Sweeney Gran Reserva  Superior er en  rom-aftapning fra 3 Badge Beverage, som ligger i den gamle brandstation i byen Sonoma, Californien. Medlemmer af familien Sebastiani har tidligere sørget for at slukke brande fra selv samme brandstation og da den kom til salg i 2014, var det et oplagt valg som nyt tilholdsted for firmaet. Udover brandslukning havde familien også startet deres første vingård i 1904 og det var naturligt også at få et sortiment af luksus spiritus, bl.a. Kirk and Sweeney rom-serien fra den Dominikanske Republik. Kirk and Sweeney Gran Reserva Superior er således efterfølgeren til Kirk and Sweeneys 12-års, 18-års og 23-års rom-serie. Kirk and Sweeney Gran Reserva Superior er en melassebaseret rom, der er blandet af nøje udvalgte rom, som har lagret på californiske egefade. Rommen har aroma af tørrede frugter og ristet brød og smagsnoter af vanilje, karamel og honning, efterfulgt af mandler, tørrede figner, svesker og sherry. 40% - 70 cl.