Rye whisky

Rye whiskey / whisky er fremstillet på rug, og det er især de amerikanske destillerier, der anvender dette i større stil. Amerikansk rye whiskey skal være produceret på minimum 51% rug, og det har været en populær vare igennem de senere år, hvorfor udbuddet på visse mærker har haft svær ved at følge med efterspørgslen.