Champagne

Champagne er verdens mest berømte mousserende vin, og forbindes især med fejringer af livets store begivenheder. Champagne fremstilles udelukkende i Champagne-distriktet i Frankrig og laves især på druerne Pinot Noir, Chardonnay og Pinot Meunier. Champagne fås i forskellige tørhedsgrader, hvor Brut og Extra Brut er de tørreste, mens Sec er lidt sødere og Doux er en sød champagne. Brut er den champagne, der passer de fleste smagsløg, og det er primært brut champagne, vi har fokus på i vores sortiment.